Bij Restaurant Therapy worden de meest heerlijke gerechten, iedere dag, door onze chef vers voor u gemaakt.
Onze kaart bestaat uit mooie, heerlijke en eerlijke streekproducten. Daarnaast kookt onze chef graag met seizoen producten en producten uit diverse windstreken. Om deze reden wisselt onze kaart regelmatig.

Benieuwd? Bekijk hier onze actuele menukaart.

 

Keuze Stress

Vers, afwisselend en puur. Voor ieder wat wils. Leun lekker achterover en neem een heerlijk glas wijn en onze chef regelt de rest.

  • 39,50

    Keuze stress – 5 gangen menu

    Dagelijks wisselend belevingsmenu

Bubbels

Bubbels

  • 6,50/32,50

    Marques de Terrabona – Cava – Spanje

    • Per glas - 6,50
    • Per fles - 32,50
    Droge Cava met een hintje perzik, citroen, amandel en abrikoos

Kennismaking

Kennismaking

  • 10,25

    Tonijnrouleau

    Tonijnrouleau met sjalotten soubise, truffel, avocado, komkommer en Parmezaan
  • 10,75

    Filet americain van kalf

    Filet americain van kalf, gerookte biet en een brioche met boter
  • 9,75

    Spinazie salade

    Spinazie salade met aardbeien, avocado en spek overgoten met een maanzaad dressing
  • 12,25

    Carpaccio van ossenhaas

    Carpaccio van ossenhaas met rillette van eend, gemarineerde kerstomaatjes en pesto afgemaakt met Parmezaanse  kaas en citroen
  • 9,75

    Salade met krokante groenten en gebakken beukenzwam

    Salade met krokante groenten en gebakken beukenzwam met noten dressing en honing met gebrokkelde geitenkaas
  • 11,75

    Bonbon van zeebaars

    Bonbon van zeebaars met yuzusap en chili pepertje daarbij kibbeling van kabeljauw met een crème van komkommer en wasabi
  • 9,25

    Gravad lax van rauwe zalm met dille

    Gravad lax van rauwe zalm met dille, avocado crème en salade van mustard cress

Het Verhaal

Het Verhaal

  • 10,75

    Ravioli

    Ravioli gevuld met  aubergine met truffelboter saus en gedroogde seranoham
  • 13,75

    Gebakken eendenlever op suikerbrood

    Gebakken eendenlever op suikerbrood met jus van gekonfijte appel en appelstroop
  • 13,75

    Gebakken coquille

    Gebakken coquille met wasabi crème en spekkruim
  • 7,75

    Spicy pompoen soep

    Spicy pompoen soep met verse gember, geroosterde knoflook en geitenkaas geserveerd met warme broodjes
  • 8,75

    Kreeften fume

    Kreeften fume met coquille en gamba geserveerd met traditionele rouille en brood
  • 11,50

    Truffel risotto

    Truffel risotto met rucola Parmezaan en 63 graden ei

De Behandeling

Onze “Behandelingen“ zijn te verdubbelen om er een standaard hoofdgerecht van te maken

  • 12,75

    Rib – eye

    Rib - eye met friet van biet, wilde spinazie, krokante ui en gepofte knoflook jus
  • 12,75

    Zalm met asperge

    Zalm met asperge gepocheerd eitje en schuim van gerookte paling
  • 11,75

    Kabeljauw met curry linzen

    Kabeljauw met curry linzen in dutch baby met pesto en balsamico stroop
  • 10,25

    Linguinni aioli

    Linguinni aioli met piripiri peper, gamba en peterselie
  • 10,75

    Boneless Shortribs op oosterse wijze

    Boneless Shortribs op oosterse wijze met krokante salade, komkommer, sesam en koriander
  • 14,75

    Ossenhaas medaillon

    Ossenhaas medaillon met gebakken eendenlever en jus van rode wijn
  • 11,25

    Soft taco met pulled jackfruit

    Soft taco met pulled jackfruit koriander, chili pepertje afgemaakt met salsa van koriander, ui en tomaat

Biologische “ Juwelen”

Biologische “ Juwelen”

  • 52,50

    Bohn – Riesling Grand Cru – Muenchberg – Alsace – Frankrijk

    • Per fles - 52,50
    Complexe neus van citrus, rokerige en veenachtige tinten met een verfijnde minerale toets. Lang fris en persistent in de mond
  • 47,50

    Frick – Sylvaner – Elzas – Frankrijk

    • Per fles - 47,50
    Droge frisse wijn met aroma’s van witte bloesem, geel fruit en een hint van saffraan. Mooie lengte, in de nasmaak een hint van citrustonen
  • 46,50

    Rieffel – Riesling – ROCK – Frankrijk

    • Per fles - 46,50
    Beendroge riesling, mooie mineralen. een "presse de pieres". Aroma’s van citrusfruit, passievrucht, wit steenfruit, aangenaam en complex
  • 56,50

    Rieffel – Riesling Grand Cru– Zotzenberg – Frankrijk

    • Per fles - 56,50
    De Grand Cru Zotzenberg geeft wijnen met veel kracht en complexiteit. Net niet helemaal strak-droog maar heerlijk rond en een levendige wijn, met een geur van bloemen, perzik en citrus
  • 58,50

    Rieffel – Sylvaner Grand Cru – Zotzenberg – Frankrijk

    • Per fles - 58,50
    De Zotzenberg is de enige Grand cru wijngaard waar het sinds 2005 is toegestaan een Grand Cru Sylvaner te produceren. In de neus peren en steenfruit. De smaak vol en complex met oranje fruit, milde marmelade en verfijnde zuren
  • 44,50

    Rohrer – Muscat – Alsace – Frankrijk

    • Per fles - 44,50
    Droge muscat met boeiende, gebalanceerde geuren. De wijn is subtiel weelderig,sappig, bloemig en heeft wat specerijen met een spannend bittertje naar het einde

De Conclusie

De Conclusie

  • 12,75

    Kaasplank

    Kaasplank met vijgencompote met glaasje smokey rum
  • 10,25

    Warme Chocolade taart

    Warm Chocolade taartje met crème van chocola, vanille ijs en karamel
  • 9,25

    Vanille panna cotta

    Vanille panna cotta met aardbeien in dunne room met peper en anijs
  • 9,25

    Wentelteefjes van fries suikerbrood

    Wentelteefjes van fries suikerbrood met gemarineerde peer en witte chocolade
  • 8,50

    Sorbet van  peer

    Sorbet van  peer met citroengras siroop en ingelegde aardbeien met munt

Onze wijnkaart

Onze wijnkaart

  • 91,50 per fles

    Beni Di Batasiolo – Piemonte – Barolo -2006 – Italië

    Beni Di Batasiolo – Piemonte – Barolo -2006 – Italië. Vol en complex met veel nuances van zwarte kers, pruimen, chocolade, drop en tabak in de geur. In de smaak is hij volmaakt en erg zacht met een gigantisch vol aroma van een echt perfecte Barolo
  • 79,50 per fles

    Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Amarone – Italië

    Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Amarone – Italië. Intens robijnrode kleur. Warme, rijpe geuren in de neus, intens en verfijnd. Complexe smaak, glad, vol van kracht met heel veel kersen, noten en pruimen
  • 59,50 per fles

    Baron Philippe De Rotschild – Pauillac – Bordeaux – Frankrijk

    Baron Philippe De Rotschild – Pauillac – Bordeaux – Frankrijk. De wijn heeft een intens dieprode kleur. Het bouquet is direct, verfijnd, open en goed ontwikkeld met tonen van rode en zwarte bessen. In de mond zorgen de vooruitstrevende, volle en ronde tannines voor een verfijnde structuur met veel body en lengte. De afdronk is lang en elegant met tonen van hout
  • 49,50 per fles

    Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Ripasso – Italië

    Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Ripasso – Italië. Rijke neus met zwarte peper en tonen van rozijnen. Volle smaak, mooi uitgebalanceerd, heel intens, kruidig met een tikje zoete kersen
  • 70,00 per fles

    Michael David – ‘Petite Petit’ Petit Syrah, Verdot – Californië

    Michael David - 'Petite Petit' Petit Syrah, Verdot – Californië. Rijp donker fruit, pure chocolade, vanille en peperige kruidigheid. De afdronk is lang, krachtig en zacht als fluweel
  • 57,50 per fles

    Bordeaux – Cabernet Sauvignon – Saint Estephe- Frankrijk

    Bordeaux - Cabernet Sauvignon - Saint Estephe- Frankrijk. Heerlijk krachtige en toegankelijke (linker oever) Bordeaux!. De Cabernet Sauvignon druif in de hoofdrol: Donkere bessen, bramen, casis. En door de houtrijping smaken die doen denken aan: Pure chocolade
  • 48,00 per fles

    Bourgogne – Pinot noir – Frankrijk

    Bourgogne – Pinot noir – Frankrijk. Aarbei, framboos en subtiele aardse tonen en delicaat/subtiel vleugje houtrijping voor extra complexiteit
  • 45,00 per fles

    Domaine Ott – Provence – Mouverdre – Frankrijk

    Domaine Ott - Provence – Mouverdre – Frankrijk. De kleur is mooi roze met glinsterende gouden accenten. De neus zit vol met geel fruit, zonnig citrus en hinten van meidoorn en granaatappel
  • 51,50 per fles

    Ladoucette – Sauvignon Blanc- Pouilly fume – Frankrijk

    Ladoucette – Sauvignon Blanc- Pouilly fume – Frankrijk. De kalbodems geven een stuivend en puur karakter, de Silex bodem geven lengte en diepgang, de kiezelgrond geeft wat pit aan het geheel en de kleigrond geeft rondheid en body. Wat een pracht en praa
  • 47,50 per fles

    Domaine Laporte – Sauvignon Blanc – Sancerre – Frankrijk

    Domaine Laporte – Sauvignon Blanc – Sancerre – Frankrijk. Een elegante, frisdroge expressie van de Sauvignon Blanc druif. De kenmerkende smaken van deze verfijnde, medium bodied wijn zijn: Groene appel en citroen, met een lange frisse minerale afdronk
  • 44,50 per fles

    Domaine Du Chardonnay – Chardonnay – Chablis – Frankrijk

    Domaine Du Chardonnay – Chardonnay - Chablis – Frankrijk . Fris, mineraal en vol van smaak, met super fijne zuren en fantastische fris - rijpe smaken van appel, subtiel hintje perzik en frisse romigheid en een lange, vol-frisse, minerale afdronk
  • 7,50/37,50

    Colonnara – Pecorino – Marche – Italië

    • Glas - 7,50
    • Fles - 37,50
    Colonnara – Pecorino - Marche – Italië. De neus doet denken aan exotisch en citrusfruit, bloemen en kruiden als Basilicum. Deze wijn heeft een zeer verrassende smaak waarin frisheid, aangename zuren en rondheid mooi samengaan
  • 7,50/37,50

    Bodega Tapiz – Chardonnay – Mendoza – Argentinië

    • Glas - 7,50
    • Fles - 37,50
    Bodega Tapiz – Chardonnay – Mendoza – Argentinië. Een stijvolle en elegante Chardonnay. Een subtiele toets vanille en hazelnoot omdat een deel van de wijn op eikenhouten vaten is vergist en bewaard. De afdronk van deze wijn is fris en elegant
  • 7,00/35,00

    Castello Di Gabbiano – Venezie – Pinot Grigio – Italië

    • Glas - 7,00
    • Fles - 35,00
    Castello Di Gabbiano – Venezie - Pinot Grigio – Italië. Bloemige noten strelen de neus, met nuances van peer en honingmeloen. Citrusaroma's zijn duidelijk zichtbaar in de mond en leveren complexe smaken van groene appel, sinaasappel en vage citroen
  • 7,00/35,00

    Weingut Durnberg –Gruner Veltliner – Oostenrijk

    • Glas - 7,00
    • Fles - 35,00
    Weingut Durnberg –Gruner Veltliner – Oostenrijk. Bleekgele kleur met groene schitteringen. Aroma’s van geleappels, witte peper en citrusvruchten. In de mond kruidig, met mineralen en fijne witte peper. Sappig, ‘crispy’ enelegant
  • 6,50/32,50

    Silver Moki – Marlborough – Sauvignon Blanc – NewZealand

    • Glas - 6,50
    • Fles - 32,50
    Silver Moki – Marlborough – Sauvignon Blanc – NewZealand. Deze Sauvignon Blanc van Silver Moki is heerlijk fris en rijk van smaak met veel fruit als meloen, passievrucht en Granny Smith appel. De smaak is aromatisch en fris met tonen van munt, limoen en kruiden
  • 6,50/32,50

    Castelforte – Pinot Grigio – delle venezie – Italië

    • Glas - 6,50
    • Fles - 32,50
    Castelforte – Pinot Grigio – delle venezie - Italië. Droog en fris van smaak met aroma’s van rijpe appel, perzik en frisse citrus tonen
  • 6,00/30,00

    Four Lines – Verdejo – Rueda – Spanje

    • Glas - 6,00
    • Fles - 30,00
    Four Lines – Verdejo – Rueda – Spanje. Verdejo druiven van druivenstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar Aroma's van banaan en perzik en vers hooi. De smaak is rond, vol, met hints van steenvruchten
  • 6,50/32,50

    Marques de Terrabona – Cava – Spanje

    • Glas - 6,50
    • Fles - 32,50
    Marques de Terrabona – Cava – Spanje. Droge Cava met een hintje perzik, citroen, amandel en abrikoos
  • 7,50/

    Castle Rock – Chardonnay – Central Coast – Californië

    • Per glas - 7,50
    • Per fles - 37,50
    • -
    Houtgelaargde Chardonnay. Boordevol super rijp, zacht fruit zoals perzik, rijpe appel, ananas. Met volle, fluweelzachte vanille smaken
  • 6,00/30,00

    Morandé – Gewürztraminer – Estate Reserve–Argentinië

    • Per glas - 6,00
    • Per fles - 30,00
    Frisse tonen van citrus fruit, rozenblad, lychee en rijpe perzik en een lange verkwikkende afdronk
  • 6,00/30,00

    Zolo – Torrontés – Mendoza – Argentinië

    • Per glas - 6,00
    • Per fles - 30,00
    Verleidelijke neus van rozen bloesem, lychee's, rijpe peren en ananas. De wijn smaakt vol, fris en droog
  • 5,50/27,50

    Zolo – Viognier – Mendoza – Argentinië

    • Per glas - 5,50
    • Per fles - 27,50
    Vol-droog met perziken, abrikozen, citrus- , tropisch fruit en een zeer subtiele (frisse) toets vanille door de vergisting- en korte rijping op eikenhouten vaten
  • 4,50/22,50

    Maravilla – Chardonnay – Chili

    • Per glas - 4,50
    • Per fles - 22,50
    Maravilla – Chardonnay – Chili
  • 4,50/22,50

    Maravilla – Sauvignon Blanc – Chili

    • Per glas - 4,50
    • Per fles - 22,50
    Expressieve en aromatische neus met tonen van buxus, citrus en tropisch fruit. Fris en levendig van smaak
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Chardonnay – Zuid Afrika

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Een aangename droge maar ook iets romige witte wijn. Met veel fris citrusfruit; karakteristiek voor chardonnay.
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Chenin Blanc – Zuid Afrika

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Fris van smaak met een tropisch karakter. Aroma’s van ananas, sinaasappel, mandarijn, limoen
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Sauvignon Blanc – Zuid Afrika

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Fris-droog van smaak. Aroma's van citrus, groene appel, grapefruit en tropisch fruit
  • 9,00/45,00

    Vuurberg – Reserve Red – Stellenbosch – Zuid Afrika

    • Per glas - 9,00
    • Per fles - 45,00
    Rijp donker fruit, chocolade, aardse tonen, subtiel kruidig en rokerig. De smaak is krachtig, vol en zacht
  • 7,50/37,50

    Castle Rock –  Zinfandel –  Mendocino – Californië

    • Per glas - 7,50
    • Per fles - 37,50
    Super zacht, krachtig, verleidelijk vol van smaak. Boordevol zondoorstoofd, zacht, rijp, donker fruit met een heerlijke volle toets vanille en Zinfandel kruidigheid.
  • 6,50/32,50

    Barba – Montepulciano – d’Abruzzo Collemorino – Italië

    • Per glas - 6,50
    • Per fles - 32,50
    Vol, fruitig, super sappig van smaak. Boordevol rijp donker fruit blauwe-, zwarte bessen en kersen
  • 6,50/32,50

    Morandé – Carmenère Estate Reserve – Chili

    • Per glas - 6,50
    • Per fles - 32,50
    Krachtig, vol en rond van smaak. U proeft tonen van rijp zwart fruit zoals pruimen, bramen, koffie, aardse tonen , licht vanille door rijping op eikenhouten vaten.
  • 4,50/22,50

    Maravilla – Merlot – Chili

    • Per glas - 4,50
    • Per fles - 22,50
    De wijn is sappig, soepel en zacht van smaak. U proeft rijpe pruimen, zwarte bessen en laurier en klein beetje hout
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Cabernet Sauvignon & Merlot – Zuid Afrika

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Vol, rond en verleidelijk zwoel, met tonen van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte kersen en een hint vanille van de houtrijping
  • 6,00/30,00

    Domaine Hermitage de Saint Pons – Grenache/cinsault – Frankrijk

    • Per glas - 6,00
    • Per fles - 30,00
    Bosaardbeitjes, kersjes en zeer subtiele Provençaalse kruidigheid te ontdekken
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Shiraz rosé – ZUID AFRIKA

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Fris rood fruit smaken zoals aardbeien, kersen en frambozen
  • 4,30/21,50

    Soek die Geluk – Shiraz rosé – ZUID AFRIKA

    • Per glas - 4,30
    • Per fles - 21,50
    Fris rood fruit smaken zoals aardbeien, kersen en frambozen

Wij dragen ons steentje bij

Wij dragen ons steentje bij

  • 1,50

    Leidingwater

    Voor leidingwater vragen wij een kleine vergoeding van € 1,50 per karaf. Hiermee steunen wij: Stichting kansarmen Sri-Lanka