Menu & Wijnkaart

Bij Restaurant Therapy worden de meest heerlijke gerechten, iedere dag, door onze chef vers voor u gemaakt.
Onze kaart bestaat uit mooie, heerlijke en eerlijke streekproducten. Daarnaast kookt onze chef graag met seizoen producten en producten uit diverse windstreken. Om deze reden wisselt onze kaart regelmatig.

Benieuwd? Bekijk hier onze actuele menukaart.

€10,75
Taleggio

Appel, brioche, lavendel honing
€12,75
Buikspek

Sambal goreng, cassave
€14,75
Geslagen carpaccio

Truffelmayonaise, eendenlever, parmezaan, amandel
€13,75
Bitterbal Parmezaan

avocado, tomaat, groene mosterd
€14,75
Tartaar met Oester

Ossenhaas, oester, 64 graden eidooier
€12,75
Tonijn Pizza

Sjalotte, truffel, avocado, poncho
€11,75
Zalm Tataky

zalm, avocado, sesam
€12,75
Gravedlax van Ree

coquille, gerookte sjalot

€11,75
Muffin

Vier kazen, truffel, Parmezaan
€15,75
Eendenlever

Appel, suikerbrood, ahornsiroop
€14,25
Coquille

Doperwt, pancetta, haring kaviaar, saffraan
€12,50
Knoflook Risotto

Boleet, pecorino, eidooier, asperges
€13,25
Wonton gamba

Gamba room, sesam, lente-ui
€10,75
Tempura

Groenten, geitenkaas, balsamico
€11,75
Pompoensoep

chilipeper, creme fraiche, geitenkaas

€12,75
Roodbaars

risotto, gerookte tomaat, pecorino
€13,25
Tempe

Wrap, zoete soja, lente-ui, tauge, peper
€13,75
Iberico ribs

Hoisin, lente-ui, koriander, chilipeper, knoflook
€15,75
Ossenhaas

Stroganoff, haricotsverts
€14,75
Lamsnek

24 uur gegaard, 54 graden, knoflook
€12,75
Zeeduivel

Inktvis, kaviaar, kreeften room
€14,75
Geconfijte eendenbout

Gerookte madeira, rucola stampot, Parmezaan, aardappel kaantjes
€13,75
Snoekbaars

Zeekraal, edamame creme, haring kaviaar

€13,75
Kaasplank

vijg, appel
€9,50
Cheesecake

Baileys, oreo, gezouten karamel
€11,75
Panna-cotta

kokos, pinda, honing
€9,50
Tiramisu

Aardbeien, bosaardbei, munt
€12,75
Parfait

Yoghurt, sinaasappel, kletskop, amarena kers
€7,75
Scroppino

Vodka, cava, citroensorbet
€12,75
Chocolade Taartje

vanille ijs, karamel, room

€90,00 per fles
Vincent Girardin – Santenay – Chardonnay – Premier Cru – Frankrijk

Een elegante wijn, verfijnd van smaak en hout gelaagd
€52,50 per fles
Domaine Guerrin & Fils – Macon Vergisson – Chardonnay – Frankrijk

Perfecte introductie die model staat voor de elegante stijl van het huis Guerrin. Fris, zacht, verfijnd en “mineraal” van smaak
€53,50 per fles
Ladoucette – Sauvignon Blanc- Pouilly fume – Frankrijk

Ladoucette – Sauvignon Blanc- Pouilly fume – Frankrijk. De kalbodems geven een stuivend en puur karakter, de Silex bodem geven lengte en diepgang, de kiezelgrond geeft wat pit aan het geheel en de kleigrond geeft rondheid en body. Wat een pracht en praal
€49,50 per fles
Domaine Laporte – Sauvignon Blanc – Sancerre – Frankrijk

Domaine Laporte – Sauvignon Blanc – Sancerre – Frankrijk. Een elegante, frisdroge expressie van de Sauvignon Blanc druif. De kenmerkende smaken van deze verfijnde, medium bodied wijn zijn: Groene appel en citroen, met een lange frisse minerale afdronk
€46,95 per fles
Domaine Du Chardonnay – Chardonnay – Chablis – Frankrijk

Domaine Du Chardonnay – Chardonnay - Chablis – Frankrijk . Fris, mineraal en vol van smaak, met super fijne zuren en fantastische fris - rijpe smaken van appel, subtiel hintje perzik en frisse romigheid en een lange, vol-frisse, minerale afdronk

€5,95/€
Villa Pozzi – Nero D’avola – Sicilia– Italië
- per glas - €5,95
- per fles - €26,25
- - €
Een sappige volle en soepele zuid italiaan , boordevol rijp donker fruit en hintje kruidigheid
€7,95/€39,75
Viña Cruz – Syrah/Granache – Catalunya – Spanje
- per glas - €7,95
- per fles - €39,75
Een heerlijke, krachtige en soepele rode wijn, met een volle body en tonen van rijp donker fruit (bramen, zwarte bessen) met een aangename toets vanille en chocolade van de houtrijping
€6,95/€34,75
Baia Azul – Castelao/Touriga National/Syrah/Cabernet Sauvignon – Portugal
- Per glas - €6,95
- Per fles - €34,75
De wijn is vol, rond en zijdezacht van smaak. Verleidelijk, rijp, donker fruit; bramen, pruimen , chocolade met een hintje vanille
€9,90/€49,50
Vuurberg – Reserve Red – Stellenbosch – Zuid Afrika
- Per glas - €9,90
- Per fles - €49,50
Rijp donker fruit, chocolade, aardse tonen, subtiel kruidig en rokerig. De smaak is krachtig, vol en zacht
€8,50/€42,50
Castle Rock – Zinfandel – Mendocino – Californië
- Per glas - €8,50
- Per fles - €42,50
Super zacht, krachtig, verleidelijk vol van smaak. Boordevol zondoorstoofd, zacht, rijp, donker fruit met een heerlijke volle toets vanille en Zinfandel kruidigheid.
€6,95/€34,75
Santa Susanne – Corvina/Merlot – Veneto – Italië
- Per glas - €6,95
- Per fles - €34,75
verleidelijke, romige, zachte & volle wijn die vol staat van rijp fruit met een hint vanille en chocola door de houtrijping
€6,75/€33,75
Morandé – Carmenère Estate Reserve – Chili
- Per glas - €6,75
- Per fles - €33,75
Krachtig, vol en rond van smaak. U proeft tonen van rijp zwart fruit zoals pruimen, bramen, koffie, aardse tonen , licht vanille door rijping op eikenhouten vaten.
€6,50/€32,5
Corte Ottone – Puglia – Malavasia Nera, Negroamaro, Sangiovese – Italië
- Per glas - €6,50
- Per fles - €32,5
Robuust en kruidig met tonen van rijpe kersen en vanille door de 12 maanden houtrijping
€8,00/€40,00
Weingut Durnberg –Zweigelt – Oostenrijk
- Per glas - €8,00
- Per fles - €40,00
Diepe, granaatrode kleur. Fijne kruiden aroma's en krachtigeexpressie van Morello kersen. Vol van elegantie en finesse
€11,5/€57,5
Zolo – Malbec – Argentinie
- Per glas - €11,5
- Per fles - €57,5
krachtig, donker, vol en stoer van smaak. boordevol rijp, donker fruit en kruidigheid van malbec viooltjes, Door de rijping op eikenhouten vaten impressies van chocola en vanille
€4,95/€24,75
Maravilla – Merlot – Chili
- Per glas - €4,95
- Per fles - €24,75
De wijn is sappig, soepel en zacht van smaak. U proeft rijpe pruimen, zwarte bessen en laurier en klein beetje hout
€4,60/€23
Soek die Geluk – Cabernet Sauvignon & Merlot – Zuid Afrika
- Per glas - €4,60
- Per fles - €23
Vol, rond en verleidelijk zwoel, met tonen van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte kersen en een hint vanille van de houtrijping

€8,00/€40,00
Colonnara – Pecorino – Marche – Italië
- Glas - €8,00
- Fles - €40,00
Colonnara – Pecorino - Marche – Italië. De neus doet denken aan exotisch en citrusfruit, bloemen en kruiden als Basilicum. Deze wijn heeft een zeer verrassende smaak waarin frisheid, aangename zuren en rondheid mooi samengaan
€8,25/€
MWC Wines – Chardonnay – Goulburn Valley – Australië
- Glas - €8,25
- Fles - €41,25
- - €
Een volle , ronde, zachte romige en zonnige Australische chardonnay. vergisting en rijping op eiken vaten
€7,50/€37,50
Cavaliere D’oro– Venezie – Pinot Grigio – Italië
- Glas - €7,50
- Fles - €37,50
Bloemige noten strelen de neus, met nuances van peer en honingmeloen. Citrusaroma's zijn duidelijk zichtbaar in de mond en leveren complexe smaken van groene appel, sinaasappel en vage citroen
€7,3/€36,5
Weingut Durnberg –Gruner Veltliner – Oostenrijk
- Glas - €7,3
- Fles - €36,5
Weingut Durnberg –Gruner Veltliner – Oostenrijk. Bleekgele kleur met groene schitteringen. Aroma’s van geleappels, witte peper en citrusvruchten. In de mond kruidig, met mineralen en fijne witte peper. Sappig, ‘crispy’ en elegant
€6,95/€34,75
Tomtit – Marlborough – Sauvignon Blanc – NewZealand
- Glas - €6,95
- Fles - €34,75
Silver Moki – Marlborough – Sauvignon Blanc – NewZealand. Deze Sauvignon Blanc van Silver Moki is heerlijk fris en rijk van smaak met veel fruit als meloen, passievrucht en Granny Smith appel. De smaak is aromatisch en fris met tonen van munt, limoen en kruiden
€6,85/€34,25
Castelforte – Pinot Grigio – delle venezie – Italië
- Glas - €6,85
- Fles - €34,25
Castelforte – Pinot Grigio – delle venezie - Italië. Droog en fris van smaak met aroma’s van rijpe appel, perzik en frisse citrus tonen
€6,30/€31,5
Four Lines – Verdejo – Rueda – Spanje
- Glas - €6,30
- Fles - €31,5
Four Lines – Verdejo – Rueda – Spanje. Verdejo druiven van druivenstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar Aroma's van banaan en perzik en vers hooi. De smaak is rond, vol, met hints van steenvruchten
€6,95/€34,75
Cantine Paololeo – Fiano – Puglia – Italie
- Glas - €6,95
- Fles - €34,75
Frisse peren, perzik hintje passievrucht, mandarijn & sinasappel met een minerale afdronk
€5,25/€26,25
Villa Pozzi – Grillo – Sicilia -Italie
- Per glas - €5,25
- Per fles - €26,25
Tonen van meloen , ananas, citrusfruit en bloemige aroma's
€8,25/€
Castle Rock – Chardonnay – Central Coast – Californië
- Per glas - €8,25
- Per fles - €41,25
- - €
Houtgelaargde Chardonnay. Boordevol super rijp, zacht fruit zoals perzik, rijpe appel, ananas. Met volle, fluweelzachte vanille smaken
€8,00/€40,00
Aleavini -Albarino – Rias Baixas – Spanje
- Per glas - €8,00
- Per fles - €40,00
Albarino is kneiterfris mineraal van smaak, groene appel, limoen, frisse nectarine en ziltige minerale tonen
€6,60/€33
Morandé – Gewürztraminer – Estate Reserve–Argentinië
- Per glas - €6,60
- Per fles - €33
Frisse tonen van citrus fruit, rozenblad, lychee en rijpe perzik en een lange verkwikkende afdronk
€8,60/€43,00
Bodega Tapiz – Chardonnay – Mendoza – Argentinië
- Per glas - €8,60
- Per fles - €43,00
een stijlvolle elegante chardonnay. Een subtiele toets vanille en hazelnoot omdat een deel van de wijn op eikenhouten vaten is vergist en bewaard. De afdronk van deze wijn is fris en elegant
€7,50/€37,50
MWC Wines – Central Victoria – Marsanne/Viognier -Australië
- Per glas - €7,50
- Per fles - €37,50
Deze blend is vol frisdroog, aromatisch van smaak, vol rijp tropisch fruit, meloen, limoen, abrikoos en guave
€6,5/€32,5
Zolo – Viognier – Mendoza – Argentinië
- Per glas - €6,5
- Per fles - €32,5
Vol-droog met perziken, abrikozen, citrus- , tropisch fruit en een zeer subtiele (frisse) toets vanille door de vergisting- en korte rijping op eikenhouten vaten
€4,95/€24,75
Maravilla – Chardonnay – Chili
- Per glas - €4,95
- Per fles - €24,75
Maravilla – Chardonnay – Chili
€4,95/€24,75
Maravilla – Sauvignon Blanc – Chili
- Per glas - €4,95
- Per fles - €24,75
Expressieve en aromatische neus met tonen van buxus, citrus en tropisch fruit. Fris en levendig van smaak
€4,60/€23
Soek die Geluk – Chardonnay – Zuid Afrika
- Per glas - €4,60
- Per fles - €23
Een aangename droge maar ook iets romige witte wijn. Met veel fris citrusfruit; karakteristiek voor chardonnay.
€4,60/€23
Soek die Geluk – Chenin Blanc – Zuid Afrika
- Per glas - €4,60
- Per fles - €23
Fris van smaak met een tropisch karakter. Aroma’s van ananas, sinaasappel, mandarijn, limoen

€65,00 per fles
Michael David Winery – Napa Valley – “Freakshow” – U.S.A.

Vol, rond, rijp, krachtig en intens van smaak
€65,00 per fles
Ghost Block Estate – Napa Valley – Cabernet Sauvignon/Merlot/Malbec – U.S.A.

Vol, gul rond en krachtig van smaak. Boordevol rijp donker fruit met een heerlijke hint chocolade, tabak en vanille door de rijping in Franse eikenhouten vaten.
€45,00
Chateau La Bastidette – Bordeaux – Saint Emilion – Frankrijk
- - €45,00
medium body, fruitig, soepel en sappig
€55,50 per fles
Miros de Ribera – Ribera del Duero D.O. – Tempranillo – Spanje

volle, krachtige rode Spanjaard die bol staat van de rijpe donkere fruit zoals bramen, kersen en blauwe bessen. Fluweel krachtige smaken zoals vanille, hintje tabak en donkere chocolade
€110,00 per fles
Vincent Girardin – Pommard – Bourgogne – Pinot Noir – Frankrijk

Druiven afkomstig van 65 jaar oude wijnstokken (Vieilles Vignes). Deze wijn biedt krachtige expressie van de Pinot Noir druif
€94,50 per fles
Beni Di Batasiolo – Piemonte – Barolo -2006 – Italië

Beni Di Batasiolo – Piemonte – Barolo -2006 – Italië. Vol en complex met veel nuances van zwarte kers, pruimen, chocolade, drop en tabak in de geur. In de smaak is hij volmaakt en erg zacht met een gigantisch vol aroma van een echt perfecte Barolo
€82,50 per fles
Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Amarone – Italië

Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Amarone – Italië. Intens robijnrode kleur. Warme, rijpe geuren in de neus, intens en verfijnd. Complexe smaak, glad, vol van kracht met heel veel kersen, noten en pruimen
€61,50 per fles
Baron Philippe De Rotschild – Pauillac – Bordeaux – Frankrijk

Baron Philippe De Rotschild – Pauillac – Bordeaux – Frankrijk. De wijn heeft een intens dieprode kleur. Het bouquet is direct, verfijnd, open en goed ontwikkeld met tonen van rode en zwarte bessen. In de mond zorgen de vooruitstrevende, volle en ronde tannines voor een verfijnde structuur met veel body en lengte. De afdronk is lang en elegant met tonen van hout
€51,50 per fles
Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Ripasso – Italië

Tommasi Viticoltori – Valpolicella – Ripasso – Italië. Rijke neus met zwarte peper en tonen van rozijnen. Volle smaak, mooi uitgebalanceerd, heel intens, kruidig met een tikje zoete kersen
€72,50 per fles
Michael David – ‘Petite Petit’ Petit Syrah, Verdot – Californië

Michael David - 'Petite Petit' Petit Syrah, Verdot – Californië. Rijp donker fruit, pure chocolade, vanille en peperige kruidigheid. De afdronk is lang, krachtig en zacht als fluweel
€61,50 per fles
Bordeaux – Cabernet Sauvignon – Saint Estephe- Frankrijk

Bordeaux - Cabernet Sauvignon - Saint Estephe- Frankrijk. Heerlijk krachtige en toegankelijke (linker oever) Bordeaux!. De Cabernet Sauvignon druif in de hoofdrol: Donkere bessen, bramen, casis. En door de houtrijping smaken die doen denken aan: Pure chocolade
€51,50 per fles
Bourgogne – Pinot noir – Frankrijk

Bourgogne – Pinot noir – Frankrijk. Aarbei, framboos en subtiele aardse tonen en delicaat/subtiel vleugje houtrijping voor extra complexiteit

Menu & Wijnkaart

Bubbels

Marques de Terrabona – Cava – Spanje

Keuze Stress

Keuze stress – 5 gangen menu

Kennismaking

Taleggio

Buikspek

Geslagen carpaccio

Bitterbal Parmezaan

Tartaar met Oester

Tonijn Pizza

Zalm Tataky

Gravedlax van Ree

Het Verhaal

Muffin

Eendenlever

Coquille

Knoflook Risotto

Wonton gamba

Tempura

Pompoensoep

De Behandeling

Roodbaars

Tempe

Iberico ribs

Ossenhaas

Lamsnek

Zeeduivel

Geconfijte eendenbout

Snoekbaars

De Conclusie

Kaasplank

Cheesecake

Panna-cotta

Tiramisu

Parfait

Scroppino

Chocolade Taartje

Onze wijnkaart

Vincent Girardin – Santenay – Chardonnay – Premier Cru – Frankrijk

Domaine Guerrin & Fils – Macon Vergisson – Chardonnay – Frankrijk

Ladoucette – Sauvignon Blanc- Pouilly fume – Frankrijk

Domaine Laporte – Sauvignon Blanc – Sancerre – Frankrijk

Domaine Du Chardonnay – Chardonnay – Chablis – Frankrijk

Villa Pozzi – Nero D’avola – Sicilia– Italië

Viña Cruz – Syrah/Granache – Catalunya – Spanje

Baia Azul – Castelao/Touriga National/Syrah/Cabernet Sauvignon – Portugal

Vuurberg – Reserve Red – Stellenbosch – Zuid Afrika

Castle Rock – Zinfandel – Mendocino – Californië

Santa Susanne – Corvina/Merlot – Veneto – Italië

Morandé – Carmenère Estate Reserve – Chili

Corte Ottone – Puglia – Malavasia Nera, Negroamaro, Sangiovese – Italië

Weingut Durnberg –Zweigelt – Oostenrijk

Zolo – Malbec – Argentinie

Maravilla – Merlot – Chili

Soek die Geluk – Cabernet Sauvignon & Merlot – Zuid Afrika

Domaine Hermitage de Saint Pons – Grenache/cinsault – Frankrijk

Colonnara – Pecorino – Marche – Italië

MWC Wines – Chardonnay – Goulburn Valley – Australië

Cavaliere D’oro– Venezie – Pinot Grigio – Italië

Weingut Durnberg –Gruner Veltliner – Oostenrijk

Tomtit – Marlborough – Sauvignon Blanc – NewZealand

Castelforte – Pinot Grigio – delle venezie – Italië

Four Lines – Verdejo – Rueda – Spanje

Cantine Paololeo – Fiano – Puglia – Italie

Villa Pozzi – Grillo – Sicilia -Italie

Castle Rock – Chardonnay – Central Coast – Californië

Aleavini -Albarino – Rias Baixas – Spanje

Morandé – Gewürztraminer – Estate Reserve–Argentinië

Bodega Tapiz – Chardonnay – Mendoza – Argentinië

MWC Wines – Central Victoria – Marsanne/Viognier -Australië

Zolo – Viognier – Mendoza – Argentinië

Maravilla – Chardonnay – Chili

Maravilla – Sauvignon Blanc – Chili

Soek die Geluk – Chardonnay – Zuid Afrika

Soek die Geluk – Chenin Blanc – Zuid Afrika

Michael David Winery – Napa Valley – “Freakshow” – U.S.A.

Ghost Block Estate – Napa Valley – Cabernet Sauvignon/Merlot/Malbec – U.S.A.

Chateau La Bastidette – Bordeaux – Saint Emilion – Frankrijk